• huile de palme germée sans presse au luxembourg
  • Comment produire de l’huile de palme ?
  • Les fabricants doivent planter une réserve de palmiers à huile et surveiller leur entretien jusqu’à la maturité. Le fruit de l’arbre peut ensuite être récolté et traité pour libérer l’huile. La dernière étape de la production d’huile de palme consiste à purifier l’huile pour répondre aux demandes des différents utilisateurs.
  • Où pousse le palmier à huile ?
  • Le palmier à huile pousse préférentiellement sous un climat tropical humide. C’est pourquoi il est cultivé en Asie du Sud-Est mais aussi en Afrique (autour du Golfe de guinée) et en Amérique Latine. La Malaisie et l’Indonésie sont les principaux producteurs d’huile de palme et représentent 87% de l’offre mondiale.
  • Quelle est l'origine du palmier à huile ?
  • Cependant, le palmier à huile (Elaeis guineensis) n’est pas originaire d’Asie, mais… d’Afrique. Dans l’ouest et le centre du continent, des archéologues ont trouvé des noix de palmier datant de 3000 ans, enfouies dans les lits de rivières, au plus profond de la forêt. Au Gabon, ces plantes constituent une culture de base.
  • Quels sont les négociants de l’huile de palme ?
  • Parmi les négociants, on compte notamment Wilmar, Cargill ou ADM. Notre cause progresse : on estime qu’aujourd’hui, plus de 75 % de l’huile de palme produite dans le monde passe entre les mains de traders engagés en faveur d’objectifs zéro déforestation.
  • Qui est le plus gros producteur d’huile de palme au monde ?
  • L’Indonésie, le plus gros producteur et exportateur d’huile de palme au monde, a porté plainte auprès de l’OMC contre cette politique, selon les médias. Les produits d’huile de palme de l’Indonésie et de la Malaisie représentent au total 80% de la production mondiale d’huile de palme.
  • Quel est le chiffre d’affaires de l’huile de palme ?
  • Amnesty International a remonté la filière de l’huile de palme provenant de plantations en Indonésie jusqu’à neuf multinationales réalisant ensemble un chiffre d’affaires d’environ 300 milliards d’euros. Huit de ces neuf entreprises font partie du principal organisme mondial chargé de rendre le secteur de l’huile de palme « durable ».