• Procédé d'extraction à haut rendement de l'huile de palme à Ouagadougou
  • Quelle est la croissance de la demande en huile de palme?
  • La demande en huile de palme a augmenté de 8,7 % par an entre 1995 et 2004. On observe une forte croissance de la consommation mondiale qui pourrait atteindre 40 millions de tonnes en 2020, contre 22,5 millions de tonnes en 2010.
  • Comment l’huile de palme augmente-t-elle la production ?
  • En résumé, l’industrie de l’huile de palme n’augmente pas la production à travers des gains de productivité sur le domaine existant mais à travers l’expansion de la surface de production.
  • Quels sont les taux d’extraction de l’huile de palme ?
  • production des margarines ou en mélange avec les autres huiles végétales. Les taux d’extraction, par rapport au poids frais des régimes, sont de 20 Photo 41 : Extracteur de l’huile de à 23% pour l’huile de palme et 4 à 6% pour l’huile de palmiste (amande). palmistes L’huile de palme, est surtout alimenta
  • Quelle est la production mondiale d’huile de palme ?
  • Pas moins de 24 % de la production mondiale d’huile de palme est destinée à l’industrie cosmétique. Certaines marques clament que leur huile de palme provient de forêts durables, mais le fait est que les contrôles et vérifications sur les productions “durables” n’existent pas. Cela relève donc seulement de la bonne foi de l’entreprise.
  • Quels sont les coûts opérationnels de l’huile de palme ?
  • Dans la production industrielle d’huile de palme, les coûts opérationnels constituent presque la moitié du coût total. Environ la moitié des coûts opérationnels peut être attribuée aux engrais et un quart à la main d’oeuvre.
  • Quel est le rendement d’une compagnie d’huile de palme ?
  • Le rendement indiqué par les compagnies d’huile de palme tend à être plus élevé car il reflète en général la performance de parcelles échantillons pleinement approvisionnées à leur pic de production. Ces chiffres ne rendent pas compte de la structure d’âge du domaine, ni du fait que les domaines ne sont jamais pleinement approvisionnés.