• qu'est ce que la raffinerie d'huile de tournesol à lomé
  • Quels sont les bienfaits de l’huile de tournesol raffinée ?
  • Lorsqu’elle est chauffée au-dessus de 100 ° C, aucune substance cancérigène ne s’y forme, car l’huile de tournesol raffinée a déjà subi un traitement thermique et une purification contre les impuretés indésirables. Le manque d’arôme et de goût, naturel pour l’huile maigre, n’est pas agréable aux adeptes de la nutrition naturelle.
  • Pourquoi l'huile de tournesol est moins raffinée ?
  • Par conséquent, l’huile de tournesol raffinée peut être moins nutritionnelle que son homologue non raffinée. De plus, certains raffinages utilisent des procédés chimiques et des solvants pour extraire l’huile des graines de tournesol.
  • Quels sont les bienfaits de l’huile naturelle de graines de tournesol ?
  • L’extrait d’huile naturelle de graines de tournesol contient des acides gras polyinsaturés, qui ont un effet bénéfique sur le corps humain. Ces substances sont précieuses car elles jouent un rôle important dans le métabolisme et renforcent également la défense cellulaire pour contrer les effets négatifs et les protéger de la destruction.
  • Comment conserver l’huile de tournesol ?
  • Il est donc recommandé de la conserver dans un endroit frais et sombre, et de l’utiliser dans les délais recommandés. Le choix entre l’huile de tournesol raffinée et non raffinée dépend de vos préférences personnelles, de vos besoins culinaires et de vos priorités en termes de nutrition.
  • Quels sont les avantages de la congélation de l’huile de tournesol ?
  • La congélation aide à éliminer les substances cireuses qui affectent la transparence de l’huile. Le raffinage par adsorption (blanchiment) est obtenu en éliminant les pigments de la composition de l’huile de tournesol à l’aide de charbon de bois et d’argiles de blanchiment.
  • Quels sont les inconvénients de l'huile de tournesol ?
  • Les vitamines, les antioxydants naturels et les acides gras essentiels peuvent être altérés ou éliminés pendant le processus de raffinage. Par conséquent, l’huile de tournesol raffinée peut être moins nutritionnelle que son homologue non raffinée.