• Extraction d'hexane pour la production d'huile de soja en suisse
  • Comment fonctionne l’huile de soja?
  • Ce sous-produit de l’huile de soja est obtenu à partir d’une simple pression à froid et d’une décantation de la graine de soja. La pression des graines permet d’obtenir un liquide qui est un mélange d’huile et de lécithine, la décantation permet de les séparer. La lécithine de soja est, donc, une substance huileuse (de nature lipidique).
  • Quels sont les acteurs de l’exportation du soja?
  • Les exportations du soja ont généré près de 50 milliards FCFA aux acteurs en 2019. La filière soja est soutenue par la Coopération allemande (GIZ) à travers le Programme de Développement de l’Agriculture (ProDRA) et le Programme global Centres d’Innovations Vertes pour le secteur agroalimentaire (ProCIV-togo).
  • Comment valoriser les graines de soja produites sur l’Hexagone?
  • Pour valoriser les graines de soja produites sur l’hexagone, une charte Soja de france a été élaborée par Terres Univia, l’interprofession des huiles et des protéines végétales, dont l’objectif, à travers une démarche de certification en filière, est de
  • Quels sont les impacts du soja transgénique sur la production ?
  • 7 L’adoption rapide du soja transgénique a eu un énorme impact sur la production qui a quintuplé en 20 ans sous l’effet conjugué de gains de productivité propres au bloc technique du soja GM et à l’expansion des terres cultivées au détriment des espaces autrefois consacrés à l’élevage ou à d’autres cultures.
  • Quelle quantité de soja pour un retournement?
  • Dernier soja avec inoculation irrégulière • Un peuplement inférieurà 15-20 plantes/m² dans une parcelle sans risque stress hydrique et inférieur à 25 plantes /m² dans une parcelle avec risque de stress hydrique pourra mener à un retournement. Attention : la répartition des plantes, autant
  • Quels sont les systèmes de production du soja?
  • au travail du sol simplifié et à une relative souplesse de la conduite de l’irrigation, le soja s’intègre dans des systèmes de production variés (travail du sol classique ou simplifié, double culture).