• Usine de raffinage d'huile de soja à chaud en continu en france
  • Quels sont les rendements du soja en france ?
  • En 2014, la culture du soja semble connaître un regain d’intérêt en france : les premières estimations font état de 55 000 ha de semés soit une hausse de 28%. Contrairement à d’autres légumineuses les rendements du soja en france ne sont pas sur une tendance décroissante, ils progressent tendanciellement de 0,2 Q/ha /an.
  • Quels sont les impacts environnementaux du soja ?
  • Les études restent à ce jour controversées, et des études complémentaires sont nécessaires. Quel impact environnemental pour le soja ? Aujourd’hui, la culture de soja est responsable d’une grande partie de la déforestation de la forêt amazonienne au Brésil.
  • Quels sont les dangers de l’huile de soja raffinée ?
  • Des études menées par divers organismes tendent à démontrer que la consommation excessive d’huile de soja raffinée mélangée à d’autres huiles ou contenant des acides gras trans peut conduire à des maladies graves telles que : Face à ce potentiel danger, il faut impérativement consommer l’huile de soja de manière sporadique.
  • Quels sont les risques de la consommation d’huile de soja ?
  • La consommation de cet aliment peut en effet nécessiter d’augmenter les doses de traitement, ce qui n’est pas conseillé. Le principal risque de la consommation d’huile de soja reste la réaction allergique. Le soja dont est extraite l’huile est en effet l’un des plus grands allergènes. Il convient donc de faire attention au moment de la prise.
  • Qui fabrique l'huile de soja ?
  • Plutôt que des produits déjà transformés, la Chine importe des graines de soja qu'elle transforme elle-même en tourteaux et en huile. Pour l'huile de soja, les principaux exportateurs sont l'Argentine et le Brésil et les principaux importateurs sont la Chine, l'Inde et l'Union européenne.
  • Quel est le rendement du soja en Alsace ?
  • En Alsace, le soja devrait se situer entre 35 et 40 q/ha. Tout comme dans la Région Rhône-Alpes, ce qui constitue, pour ce bassin, de très bonnes performances. Dans les nouveaux bassins de production, les rendements sont hétérogènes : En Auvergne, ils se situent dans la moyenne nationale, voire la dépasse (30-32 q/ha).