• machine à fabriquer des tourteaux à l'huile d'arachide du Paraguay au tchad
  • Comment fabriquer l’huile d’arachide ?
  • Chaque graine peut contenir jusqu’à 50 % d’huile. La fabrication de l’huile d’arachide a longtemps été artisanale. Aujourd’hui on réalise industriellement les étapes de nettoyage, broyage, chauffage et pressage des graines pour en extraire l’huile qui sera ensuite raffinée.
  • Quels sont les bienfaits des tourteaux d’arachide ?
  • Les tourteaux d’arachide constituent une forme de conservation de la pâte d’arachide dans les ménages. Ils constituent une meilleure utilisation de l’arachide dans la composition de plusieurs produits. Ils sont essentiellement riches en glucides et en protéines. Cette Fiche a été validée par toutes les composantes nationales du monde agricole. 2.
  • Comment détoxifier les tourteaux d’arachide ?
  • Il existe des traitements à base d’ammoniac pour détoxifier les tourteaux d’arachide. Pour les ruminants, la plupart des micotoxines sont détruites dans le rumen et ne posent donc pas de problèmes. Les valeurs sont liées à la teneur en matière grasse et au taux de cellulose qui varie selon les approvisionnements.