• Ligne de production commerciale d'huile d'arachide au sénégal
  • Où est cultivé l’arachide au sénégal ?
  • Le bassin arachidier et analyse comparative des récoltes ( en tonnes de 2017 et 2022) L’arachide est cultivée dans toutes les régions du sénégal. La grande zone de production reste quand même le Bassin arachidier.
  • Quels sont les pays producteurs de l’arachide ?
  • Résumé – L’arachide est cultivée par plus de 100 pays dans le monde. Les principaux producteurs sont la Chine et l’Inde qui fournissent plus de 60 % de la production mondiale. L’Afrique assure 25 % de la production avec le Nigéria, le sénégal et le Soudan principalement.
  • Où est cultivé l'arachide au sénégal ?
  • L’arachide est cultivée dans toutes les régions du sénégal. La grande zone de production reste quand même le Bassin arachidier. Le Bassin arachidier couvre une superficie totale de 51 315 km2 répartis entre les Régions de Diourbel, Louga, Thiès, Fatick, Kaolack, Kaffrine et Tambacounda (département de Koumpentoum).
  • Quelle est la concurrence de l'huile d'arachide au sénégal ?
  • Au sénégal, l’huile d’arachide est peu concurrencée sur le marché national puisqu’elle est quasiment totalement expor-tée. En revanche sur le marché international, l’Afrique est de-venue largement déficitaire.
  • Quels sont les différents types d’arachide ?
  • La production d’arachide destinée au marché local est consommée sous forme de pâte d’arachide, d’arachide de bouche et de fane pour le bétail (Montfort, 2005). Le mar-ché intérieur est notamment approvisionné en grande partie par des huiles végétales ra nées (huiliers et autres commer-çants importateurs).
  • Quel est le rôle de l’arachide dans les marchés internationaux ?
  • (Montfort, 2005; Ndéné, 2011). À ces facteurs s’ajoute le fait que le rôle de l’arachide dans les marchés internationaux ait diminué consi-dérablement au profit d’autres secteurs (huile de palme, soja) au même titre que son rôle dans l’économie de chacun des pays (Badiane et al., 1994).