• avec des presses à huile de palme de grande réputation au sénégal
  • Quels sont les principaux consommateurs d’huile de palme ?
  • Plus de 50 millions de tonnes d’huile de palme sont produite chaque année, soit 35 % de la consommation des huiles végétales mondiales. Les principaux consommateurs sont l’Inde, l’Indonésie, l’Union européenne, la Chine et la Malaisie. La demande mondiale ne cesse de croître depuis les années 2000.
  • Comment l’huile de palme affecte-t-elle la croissance économique en Indonésie ?
  • L’Indonésie produit à elle seule plus de la moitié (51%) de la fabrication mondiale d’huile de palme, ce qui a pour effet de doper la croissance économique indonésienne (1). Cependant, l’exploitation intensive d’huile de palme n’est pas uniquement une source de richesse pour le pays.
  • Quelle est la production mondiale d’huile de palme ?
  • Pas moins de 24 % de la production mondiale d’huile de palme est destinée à l’industrie cosmétique. Certaines marques clament que leur huile de palme provient de forêts durables, mais le fait est que les contrôles et vérifications sur les productions “durables” n’existent pas. Cela relève donc seulement de la bonne foi de l’entreprise.
  • Quels sont les pays les plus gros exportateurs d’huile de palme ?
  • À commencer par la déforestation. Aujourd’hui, l’Indonésie et la Malaisie sont devenues les deux plus gros pays exportateurs d’huile de palme. Ces deux pays fournissent à eux seuls 85 % de la consommation mondiale d’huile de palme. Chaque année, la production d’huile de palme atteint les 15 millions de tonnes.
  • Pourquoi l’huile de palme est-elle utilisée en Indonésie ?
  • Au total, 80 % de l’huile de palme mondiale est utilisée pour l’agroalimentaire, 19 % pour les cosmétiques, savons et bougies, et le 1 % restant pour les agrocarburants. Selon le ministère indonésien des forêts lui-même, plus de 25% de la déforestation indonésienne était due à l’exploitation de l’huile de palme entre 2009 et 2011.
  • Pourquoi utiliser l’huile de palme dans les cosmétiques industriels ?
  • L’huile de palme est très fréquemment utilisée dans les cosmétiques industriels, car elle est économique, facile à produire et possède de nombreux aspects fonctionnels (stabilité, oxydation lente…). Les productions de palme ont un très bon rendement, mais sont une des causes principales des déforestations massives à travers le monde.