• huile d'anethum dans la machine à huile de palme à bamako
  • Où est fabriqué l'huile de palme ?
  • La dernière étape de la production d’huile de palme consiste à purifier l’huile pour répondre aux demandes des différents utilisateurs. La majorité de la production mondiale d’huile de palme se produit dans de grandes plantations en Malaisie et en Indonésie.
  • Comment sont récoltés les fruits du palmier à huile ?
  • Une fois les fruits du palmier à huile arrivés à maturité, les équipes les coupent en gros bouquets à l’aide de machettes ou d’autres outils. Les fruits sont récoltés, souvent à la main, et transférés vers des sites de transformation localisés localement et à l’étranger.
  • Quels sont les bienfaits de l’huile de palme ?
  • Pendant le fractionnement, l’huile de palme est chauffée pour séparer les différents triglycérides qu’elle contient. Cela aide à séparer l’huile de mauvaise qualité des huiles de meilleure qualité, qui sont riches en acides gras essentiels mais contiennent moins de graisses saturées que l’huile de palme non purifiée.