• processus de la machine de l'huile de palme et à yamoussoukro
  • Où est fabriquée l’huile de palme ?
  • L’huile de palme est extraite du palmier à huile et est l’huile végétale la plus commercialisée dans le monde avec plus de 39% de la production mondiale. L’Indonésie et la Malaisie produisent plus de 87 % de la production mondiale.
  • Quels sont les impacts du développement du palmier à huile ?
  • La surface de production a pratiquement triplé depuis 1997, pour atteindre près de 8 millions d’hectares. On estime que près de 15 millions d’hectares ont été affectés au développement du palmier à huile. GrapHique 1 :Production indonésienne d’huile de palme
  • Quel est le rôle du système racinaire du palmier à huile ?
  • DEVELOPPEMENT DU SYSTEME RACINAIRE CHEZ LE PALMIER A HUILE SELON L’ORIGINE GENETIQUE ET LE REGIME HYDROPOTASSIQUE DU SOL L'architecture du système racinaire du palmier à huile joue un rôle important dans la résistance à la sécheresse, grâce à la mobilisation de l'eau et des sels minéraux.
  • Comment faire une recherche documentaire sur l’huile de palme ?
  • La recherche documentaire a porté principalement sur la recherche bibliographique et la collecte de documents utiles à la compréhension du secteur de l’huile de palme. Les sources privilégiées lors de cette étude ont été les données de l’AIPH et celles recueillies sur internet. 2.3.1.2. Visites de terrain et entretien
  • Qu'est-ce que la crème huileuse flottante ?
  • La crème huileuse flottant en surface est recueillie à l'aide de calebasses ou des mains en forme de coupe. L'introduction d'air dans l'émulsion par fouettage facilite la séparation des globules de graisse, ce qui donne une couche de crème. Pour éviter l'acidification, le séchage de l'huile est crucial, et une deuxième décantation est réalisée.
  • Quel est l'intérêt des caractères morphologiques des racines du palmier à huile ?
  • L’intérêt des caractères morphologiques ou anatomiques des racines du palmier à huile, pour l’absorption de l’eau ou des minéraux a été étudié par plusieurs auteurs (Tailliez, 1971 ; Reis de Carvalho, 1991 ; Jourdan, 1995).