• nouvelle presse à huile commerciale pour graines de tournesol à abidjan
  • Qui a inventé la graine de tournesol ?
  • Vers 1530, la « graine de tournesol » fut introduite en Europe par les Espagnols. Dans notre boutique en ligne, nous vendons 8 types différents de graines de tournesol. Du grand au petit. De haut en bas.
  • Quelle est la différence entre les graines de tournesol et oléagineuse ?
  • Les graines de tournesol sont des akènes puisqu’elles sont composées d’ une amande recouverte par une coque. Une différence est faite entre la graine de bouche et la graine oléagineuse. Les deux distinctions principales se font sur la couleur et sur la contenance en huile.
  • Quelle est la production mondiale d’huile de tournesol ?
  • Sébastien Carteau, directeur de Vico, qui réalise 28500 à 29000 tonnes de chips et autres produits par an, table sur «30000 tonnes d’ici deux ans». - G.L. La Russie et l’Ukraine assurent 80 % de la production mondiale d’huile de tournesol.
  • Pourquoi l’huile de tournesol se négocie-t-elle aujourd’hui ?
  • Vendue mi-février 640 euros la tonne, l’huile de tournesol se négocie aujourd’hui à plus de 1 000 euros. Depuis début mars et les premiers jours de la guerre en Ukraine, sa disponibilité a fortement baissé, les deux pays représentant 78% des exportations mondiales. Cette «crise» de l’huile vient s’ajouter à un contexte déjà tendu.
  • Qui produit l'huile de tournesol ?
  • Au niveau mondial, l’Ukraine et la Russie réalisent l’essentiel de la production mondiale d’huile de tournesol. D’après franceAgrimer, l’Ukraine représente 50% des exportations d’huile de tournesol et cette huile végétale constitue la moitié des exportations ukrainiennes vers la france.
  • Comment faire face à la pénurie d’huile de tournesol ?
  • Afin de faire face à la pénurie d’huile de tournesol et à l’envolée des prix, les industriels de l’agroalimentaire substituent l’huile de tournesol avec d’autres huiles, notamment l’huile de colza. Les entreprises ont obtenu du gouvernement la possibilité de changer leur recette sans modifier leurs étiquettes.