• huile de coton usagée pour une usine de biodiesel à gitega
  • Qu'est-ce que le biodiesel au Cambodge ?
  • Ce tutoriel a été écrit suite à la visite de l'équipage Nomade des Mers au Cambodge. L'entreprise sociale Naga Earth collecte et transforme les huiles de fritures usagées des hôtels et restaurants de la ville en biodiesel. Ils fabriquent également du savon grâce à la glycérine issue de cette même réaction.
  • Comment utiliser le biodiesel ?
  • Conserver le glycérol obtenu. - Ajouter très lentement 20 % du volume de biodiesel en solution de lavage pour éviter la formation de savon et attendre 10 min. Drainer l’eau de lavage. Il peut être intéressant d'utiliser un brumisateur pour pulvériser de fines gouttelettes. - Procéder à un second lavage.
  • Comment faire du biodiesel et du glycérol ?
  • Laisser les éléments se mélanger pendant plusieurs heures. Lors de la réaction, deux produits sont formés : le biodiesel et le glycérol. Le biodiesel étant moins dense, il forme la couche supérieure. - Attendre 24 heures ou plus avant de procéder à l’étape suivante. Drainer le glycérol par le bas de la cuve dans un nouveau contenant.
  • Pourquoi les huiles usagées contiennent-elles des acides gras libres ?
  • Les huiles usagées contiennent des Acides Gras Libres. Ces derniers apparaissent lorsque que les huiles sont entreposées un certain temps à l’air libre et qu’elles rancissent ou lors du chauffage d’une huile en présence d’eau. La friture des aliments (qui contiennent de l’eau) entraîne donc l’apparition d’AGL dans l’huile.