• avec batteuse de soja de haute qualité à dakar
  • Quels sont les avantages du soja bio?
  • Les surfaces de soja bio ne cessent d’augmenter d’année en année. Les exigences de qualité pour le soja alimentaire sont très élevées. La culture de soja est très exigeante pour les producteurs.
  • Comment battre les grains de soja ?
  • Les grains doivent être libres et sonner dans les gousses. En-dessous de 12 % d’humidité, le battage peut provoquer beaucoup de graines cassées. Plus les grains sont secs, plus il est nécessaire de battre avec précaution. Puis le soja est séché à 11 % d’humidité.
  • Quels sont les différents types d’utilisations alimentaires du soja?
  • Mais le soja connait bien d’autres utilisations alimentaires, sous des formes très diverses : soyfood (tofu, jus de soja), production de produits fermentés comme la sauce de soja, etc. La france se distingue par la fabrication de nombreux produits sur son territoire.
  • Quelle est la meilleure gamme de soja ?
  • Semences de france propose une gamme de soja comprenant les variétés de référence du marché et des nouveautés « préférées » identifiées par un cœur. Ces variétés ont été choisies pour leurs qualités agronomiques et couvrent l’ensemble des précocités des groupes 000 aux groupes I/II. MAGNOLIA PZO Nouveau !
  • Quels sont les différents types de boissons à base de soja?
  • Ingrédient principal Régime Avantages nutritionnels Trier Effacer tous les filtres FiltresEffacer tous les filtres Boissons à base de soja Original Light Bio Original Alpro Boisson à base de Soja Sans Sucres Alpro soya Boisson de Croissance 1-3 Boisson de Croissance 1-3+ Alpro Boisson de croissance 1-3+ à base d'avoine 1l Boissons à base d'amandes