• Ligne de production d'huile de palmiste au bénin
  • Comment la filière huile de palme a-t-elle évolué au bénin ?
  • 8 La filière huile de palme a pris une certaine ampleur au bénin dès la seconde moitié du XIX e siècle. Durant près d’un siècle, grâce à la demande croissante des savonneries européennes, la filière va connaître un essor remarquable, basé sur la multiplication de petites unités familiales de production et/ou de transformation.
  • Qui fabrique l’huile de palme ?
  • 14 Jusqu’à aujourd’hui, la production artisanale d’huile de palme est largement assurée par des femmes, individuellement ou éventuellement aidées par une main-d’œuvre familiale. Ces artisanes emploient des techniques entièrement manuelles.
  • Quels sont les avantages de l’extraction d’huile de palme ?
  • L’augmentation du prix sur les marchés « en période creuse » est importante, et le stockage de l’huile permet des profits intéressants. Cela maintient le prix de l’huile à un haut niveau tout au long de l’année, et l’extraction d’huile de palme est une des activités de transformation artisanales les plus rentables.
  • Qu'est-ce que le système de production artisanal au bénin ?
  • 2 Le système de production est resté entièrement artisanal au bénin jusqu’à la moitié du XX e siècle. La production des artisanes dépassait alors largement la demande nationale, et la vente du surplus aux négociants européens représentait la première source de devises.
  • Pourquoi le maintien d’un secteur artisanal de production d’huile de palme est-il souhaitable ?
  • 56 Le maintien d’un secteur artisanal de production d’huile de palme, menacé par le développement des ateliers semi-mécanisés, est souhaitable dans le sens où de fortes proportions de femmes rurales tirent une partie de leurs revenus de cette activité.
  • Comment utiliser l’huile de palmiste ?
  • 24 Note : Dans les deux procédés, les sous-produits sont systématiquement exploités : des noix de palmistes, on tire de l’huile ; les fibres, une fois mélangées aux boues (huileuses) résiduelles, sont utilisées comme combustibles. - de l’huile est extraite par « pression à froid », avant le lavage.