Avec plus de 1,5 million de tonnes produites en 2023, la France se positionne comme le troisième producteur européen de graines de tournesol. L’huile de tournesol est extraite grâce à un processus de pressage ou d’extraction chimique, laissant derrière elle le tourteau de tournesol, une source importante de protéines qui est ...
De nombreux pays et régions du monde, tels que Taiwan, Hong Kong, le Japon et la Corée du Sud, consomment jusqu'à 70% d'huile de tournesol. Processus d'extraction de l'huile de tournesol. La presse à huile de graines de tournesol utilise la force mécanique pour presser l'huile des graines de tournesol.