Rapport de mission – Pacific Community Ouvéa est la seule le des Loyauté à produire du coprah. Filière économique, culturelle et historique, la production de coprah prend son plein essor dans les années 50 et 60 avec une production de 1.000 à 2.000 tonnes par an. Suite aux évènements de 1988, la production n’atteint plus […]
Ligne De Production D’Huile De Soja. L’huile de soja extrait de la graine de soja est la huile plus productive au monde.Il contient 7-10% d’acide palmitique , 2-5% d’acide stéarique ,1-3% d’acide arachidonique, 22-30% d’acide oléique , 40% d’acide linoleique.Riche acide linoléique dans l’huile de soja a l’effet de reduction de la teneur de cholesterol serum et de prévenir ...